①利用天然富硒飼料,利用天然富硒作物或牧草作為飼料,富硒作物或牧草在動物體內轉化為有機硒是安全有效的,但動物產品中的硒含量不易控制。而且天然富硒牧草只在土壤富硒地區才會有少量存在,而中國72%的地區都缺硒,這種方法可行性低且富硒效果不穩定。
②在飼料中人工添加外源硒,而且必須添加有機硒,比如富硒氨基酸、富硒酵母、富硒藻類、硒麥芽等都屬于有機硒,不同硒源對動物產品硒含量的影響也是不同的,有機酵母硒對動物吸收最好,使用有機硒飼料添加劑也是做富硒養殖的途徑。
目前,全國富硒養殖業的發展還處于起步階段,已開發出部分富硒養殖類產品,但產業總體規模較小,有待進一步擴大與探索發展。根據相關資料顯示,富硒養殖的產品以蛋雞、肉雞、白鴨、鵝、鵪鶉、兔、豬、牛和山羊等為主。隨著社會發展及政策支持力度的加大,富硒養殖從事者也在不斷增加,產業規模及產業鏈將不斷完善,搶先抓住市場,富硒養殖助脫貧,帶來大發展將不斷通過實踐成為事實!