被當地群眾稱為“富硒大王”的張東明,原是河北省廣平縣唐莊村的一名普通農民,1954年生人,初中畢業后回到村里務農的他逐漸認識到,要想脫貧致富,就必須解放思想,依靠科技發展高效特色農業。
偶然的機會,喜歡讀書看報的張東明從一份大學的學報上獲知,硒元素是人體必需的微量元素,人類多種疾病與缺硒有關。“能不能開發出一種技術,讓農產品含有容易被人體吸收的硒元素?”張東明動心了。
1992年,曾經搞過棗樹優良品種研究的張東明牽頭成立了邯鄲市富硒果品研究中心。同年,提高果品硒含量課題在邯鄲市科委立項。由于這是一項新課題,當時國內外都沒有相關數據,專家只能提供一些建議。為此,張東明開始了艱辛的科研之路,富硒棗,則是他第一個攻關的項目。
張東明的兒子張靜說,經過3年的上百次試驗,終于成功開發出富硒鮮棗,投放市場后供不應求,同時引起各界關注。1996年,富硒果品被河北省政府評為農業名優產品,獲國家專利。
2008年開始,張東明把目光投向種植周期短、技術相對簡單、產品保存期限長的富硒小麥種植上。通過在播種時施硒肥,讓普通小麥搖身變為富硒小麥。經過4年的數據對比我們還得出結論,施用硒肥的小麥抗干熱風,抗倒春寒,比普通小麥晚成熟3—5天,增產15%左右。”張東明說。為增加富硒小麥的附加值,張東明還建成一條大型石磨富硒面粉自動化流水線,并積極發展富硒高蛋白手工面和富硒麥仁等下游產品。
富了的張東明并沒有“獨善其身”。他通過免費提供苗木、開展技術培訓等多種方式,帶動廣平縣4個鄉鎮,1.5萬群眾發展富硒小麥、富硒棗、富硒櫻桃等特色農作物種植,共計4.6萬畝。對于種植面積較多的富硒小麥,張東明還與種植農戶簽訂協議,以高于市場價10%的價格收購。
如今,富硒產業已成為廣平縣的一大特色產業,通過自身的學習鉆研,張東明從一個普通農民成長為高級林果工程師,更是遠近聞名的“富硒大王”。
致富“硒”動力,讓未來更可期
隨著硒產業的快速發展,富硒農產品的種類也日益增多,越來越多的富硒食用菌走進千家萬戶。目前,市場上已存在多種富硒食用菌產品,如富硒香菇、富硒花菇、富硒靈芝、富硒黃絲菌、富硒灰花樹、富硒蛹蟲草、富硒松茸等。
2024/12/28
菌菇業蓬勃發展,富硒菌菇業帶你走上致富路!
富硒香菇中的硒是以硒多糖、硒蛋白及硒核酸為主要存在形式。硒多糖 及硒蛋白均具有抗氧化、抗癌、抗病毒、增強動物免疫力、降血糖、降 血脂等作用。其中硒多糖能夠抵抗其他金屬中毒,而硒蛋白參與構成硒 酶的活性中心,能夠維護肌肉正常功能,參與炎癥調節,預防老年癡呆 、帕金森病、精神分裂等癥。
2024/12/28
富硒變“富兮”,讓飯碗更牢更豐富
這就不得不提起富硒產業,近年來富硒產業在國內迅速發展。目前美國 、日本、馬來西亞、澳大利亞、臺灣等國家和地區,富硒食品如富硒牛 奶、豬肉、雞蛋等均已成功推向市場。美國研制了純天然富硒果汁、牧 草、奶等產品;澳大利亞研制了純天然富硒小麥、啤酒、餅干、牛肉干 等產品。
2024/12/27
添加了硒無憂富硒葉面肥的富硒紅棗有何不同
近年來,安徽硒無憂研發的富硒植物營養液在全國普遍推廣開來,安徽硒無憂現代農業科技有限公司“硒產品研究組”歷經九年時間,研制開發出以植物生長所需的發酵氨基酸活性生物酶與大量有益微量元素結合,再通過現代生物工程技術,精制而成的一種生物制劑——“土伯富硒植物營養液”產品。
2024/12/27
富硒養殖富硒豬肉產業案例值得深思
首先,我們先明確富硒豬肉的概念:富硒豬肉就是符合國家標準,富含硒元素的肉類產品,主要通過食源性攝入和富集形成富硒豬肉,屬于有機硒。硒是人體必需的微量元素,攝入不足容易導致機體免疫低下、死亡風險增加、肌肉功能障礙等問題。我國23地區缺硒,居民平均硒攝入量44.6微克天,低于中國營養學會推薦的攝入量60微克天。
2024/12/26
富硒鷹嘴桃專用硒肥富硒植物營養液水果專用型詳情介紹
用于蘋果、柑橘、柚子、臍橙、李子、梨、石榴、火龍果、菠蘿、葡萄等作物,能顯著提高植物抗病性,減輕病害,增加葉片厚度,呼吸增強,光合作用增強,干物質積累增多,能有效抑制砷、鉛、鎘、汞等重金屬的吸收,提高品質,產品中有機硒的含量20—60微克/千克。
2024/12/26