人體攝取硒的主要來源是食物,各類食物的含硒量不同,大致順序如下：動物內臟>魚>肉>糧食>蔬菜>水果
可看出動物產品對硒的攝入貢獻最大。這個順序與食品中蛋白質含量的順序基本一致,富含蛋白質的食品中硒相對也就多一些。動物產品是人們的主要食物來源,因此,高效動物性有機硒源的開發成為國內外營養學的研究熱點之一。給動物飼以富硒飼料,經過動物體內轉化,大大提高動物產品的含硒量。因此,發展富硒養殖業,開發富硒肉、富硒蛋、富硒奶等動物產品來補充人體硒攝入量的不足,已成為富硒農業的重要發展領域。
大量研究表明硒能提高動物的生長性能,改善繁殖能力,增強免疫功能,改善肉質。動物添加與不添加硒相比,添加不同硒源均顯著增加了動物肌肉中硒的含量,而且有機硒組的效果要好于無機硒組。經研究發現,在蛋雞飼料中分別添加一定量的有機硒,雞蛋中硒含量隨添加濃度的增加而增加。添加有機硒能提高動物生長期間的抵抗力,顯著減少了病害發生率,降低了死亡率,同時保障了動物產品的品質。
養殖過程中給畜禽適量補硒,尤其是給低硒地區的畜禽補硒,相比于不添加硒的動物可顯著提高生產率。使畜禽比一般畜禽增重提高8%~37.1%,乳牛奶產量提高10%~15%,雞產蛋率提高10%~20%,綿羊產羔增加32%,胚胎死亡率下降21.6%,母豬繁殖率提高11.8%。研究還證實,硒能刺激動物免疫球蛋白及抗體產生,增強機體對疾病的抵抗力。補硒能增強動物免疫器官的功能和提高血中抗體,從而增強動物抵御各種疾病的能力。由此可見,添加富硒的畜禽比不添加的不論在產量和質量上,都差別顯著。
養殖過程中給動物補硒的方法
①利用天然富硒飼料,利用天然富硒作物或牧草作為飼料,富硒作物或牧草在動物體內轉化為有機硒。但動物產品中的硒含量不易控制。
②在飼料中人工添加外源硒,添加無機硒極易引起動物中毒,所以添加的硒強化劑大都是富硒氨基酸、富硒酵母、富硒藻類、硒麥芽等有機硒,不同硒源對動物產品硒含量的影響也是不同的,部分發達國家已經禁止在飼料中添加亞硒酸鈉等無機硒。
目前,全國富硒養殖業的發展還處于起步階段,已開發出部分富硒養殖類產品,但規模較小,有待進一步擴大。根據各地提供的資料,2016年全國富硒養殖種類達20種以上,主要包括富硒蛋類、富硒家禽類、富硒畜類及富硒魚類等,其中富硒蛋類、富硒雞、富硒鴨、富硒豬及富硒羊等是富硒養殖業主要發展類型。
最新文章
魔芋富硒高產栽培技術，田間管...
富硒花生種植時機和富硒栽培技...
富硒油菜種植技術用有機硒肥選...
從“富硒”到“富民”，富硒稻...
全力推動富硒農業發展
富硒黃精的種植方法有兩種富硒...
什么類型的農業項目有前景?值得...
硒與高血壓：今天你降血壓了嗎...
助您了解富硒水果的種植過程和...
我國近視患者達6億，適當補硒可...
熱點文章
我國富硒產品硒含量國家標準和...
富硒產品硒含量國家標準及行業...
富硒小米和普通小米的區別都在...
釩對人體的作用，這個微量元素...
國家最新補硒標準2018年4月1日...
為什么現在出現越來越多的富硒...
不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！...
最新國家標準！關于食品中硒限...
補硒須知 | 我國富硒產品硒含量...
為什么叫富硒？含硒食品與富硒...
富硒養殖業的發展情況
日期:2022/03/05 點擊:523 文章來源:安徽硒無憂現代農業科技有限公司
導讀:目前,全國富硒養殖業的發展還處于起步階段,已開發出部分富硒養殖類產品,但規模較小,有待進一步擴大。根據各地提供的資料,2016年全國富硒養殖種類達20種以上,主要包括富硒蛋類、富硒家禽類、富硒畜類及富硒魚類等,其中富硒蛋類、富硒雞、富硒鴨、富硒豬及富硒羊等是富硒養殖業主要發展類型。
同類產品推薦
魔芋富硒高產栽培技術，田間管理要做好措施，這幾點種植戶必看
魔芋喜溫、怕寒、忌高溫。在年均溫14~22OC，無霜期240d以上地區均能栽培。溫度在0C以下時，肉質根和塊干處于休眠狀態;氣溫15C以上時，幼芽開始萌發;溫度10-14C時，開始發根,根系生長適溫為23~27癈；地溫在22-30C時，適宜塊干形成和膨大;球干貯藏適溫為4C左右;干葉生長氣溫為5~43OC，適宜溫度為22~32C
2025/01/11
富硒花生種植時機和富硒栽培技術要點主要在于富硒葉面肥的使用
廣譜型有機硒肥，是安徽硒無憂現代農業科技有限公司經過多年的實踐應用，根據同一作物，在不同地區，多年的實用對比，最終制定的一種配方，適應大多數環境和土壤，生產出的富硒產品，有機硒含量，符合國家標準或地方標準。
2025/01/11
富硒油菜種植技術用有機硒肥選擇合適的土壤十分重要
富硒油菜是該國一種重要的油料作物，由于其種植方法簡單，在該國分布范圍很廣。栽植時，要選擇肥沃疏松的土壤，底肥施足，盡量使用天然有機肥料，根據其生長情況，后期再根據其生長情況適當追肥。以下就為大家詳細介紹富硒油菜種植技術。
2025/01/10
從“富硒”到“富民”，富硒稻米迎來產業發展黃金期
依托優良的生態環境，堅持打富硒牌走精品路，充分釋放富硒水稻資源潛能，形成了以富硒稻米種植為基礎、以富硒稻米加工為龍頭、以富硒稻米技術創新為突破的產業發展“方正模式”，有效提升了富硒大米的影響力，為農村發展、農業增效、農民增收奠定了堅實基礎。隨著方正富硒大米產銷量的擴大，其產品受到越來越多消費者的認可和贊譽。
2025/01/10
全力推動富硒農業發展
近年來，該市科學開發利用富硒土壤資源，大力發展富硒農業產業，促進農業提質增效，農民增收。截至目前，該市共創建富硒農產品生產示范基地21個，獲得富硒農產品認證證書21張，輻射帶動全市發展富硒農業種植面積約1.6萬畝，富硒農產品產量1.125萬噸，產值達13500萬元。
2025/01/09
富硒黃精的種植方法有兩種富硒黃精種植要求土壤疏松肥沃
富硒黃精的種植方法有兩種，一是播種種植，二是根莖繁殖。播種期是8月，種下時，種子與沙地之比應該是1:3，播種行距離是12~15cm。選擇長勢較好的根莖進行根莖繁殖，用多菌靈進行耕作，種植時應以15~20厘米的距離種植，覆土后用稀薄的氮肥供給營養，澆水500m左右，保持土壤濕潤。以下從土壤、水分、光照、溫度、栽培方式、施肥、除草、除草及病蟲害防治等方面介紹富硒黃精的種植技術。
2025/01/09
